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Pâte grise vanillée à la réglisse Auzier
Description
Pâte souple et aérée, coupée en carrés qui offrent un subtil mélange de réglisse et de vanille naturelle. Ce bonbon est fabriqué depuis 1923 et la recette est restée la même. La pâte est dressée sur des coffrets de bois, puis elle repose 48h pour ensuite être coupée en carrés ou en lanières.
Ingrédients: Gomme arabique, sucre, sirop de glucose de blé, suc de réglisse (1,1 %), arôme naturel : vanille (0,3 %), peut contenir des traces d'oeufs et de fruits à coques
Ingrédients: Gomme arabique, sucre, sirop de glucose de blé, suc de réglisse (1,1 %), arôme naturel : vanille (0,3 %), peut contenir des traces d'oeufs et de fruits à coques
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